Bò City Bến Tre

1 phần lớn giá tầm 115-120k được thêm ly nước ngọt. Giá hơi mắc, nhưng ngon. Miếng thịt hơi mỏng bằng lòng bàn tay. So sánh với menu 5 năm trước hình như giá đã mắc gấp đôi 🤣

Mình đến Bò City vào tối thứ 7, và quán không đông lắm, khách chỉ được 40-50% công suất phục vụ của quán, và mình có các đánh giá sau: - ĐỒ ĂN: Mình gọi rất đa dạng các món, từ combo bò né cho đến steak và combo hàu thêm. ✅ Bò né khá ổn, vị vừa ăn và phần steak mềm thơm. ⛔️ Phần hàu rất tanh và thậm chí làm sơ sài đến độ phần trứng kèm trong phần hàu chưa chín, lòng trắng còn lợn cợn và ăn rất gớm. - DỊCH VỤ: ✅ Chú bảo vệ rất dễ thương thân thiện, dắt xe rất nhiệt tình ⛔️ Các bạn nhân viên đông nhưng khá lọng cọng và mình không hiểu lý do vì sao các bạn làm dịch vụ ăn uống, nhưng đồng phục bạc màu và thậm chí đen xỉn, thâm kim, rách cả logo ra, xin lỗi mình không khó tính nhưng làm dịch vụ ăn uống mình nghĩ nên sạch sẽ tươm tất hơn. ⛔️ Quán chưa được 50% công suất và chỗ ngồi, nhưng phải đợi hơn 20 phút mới có đồ ăn. - BẦU KHÔNG KHÍ VÀ KHÔNG GIAN: ⛔️ Quán nằm ở vị trí góc đường khá đẹp, quán không quá to nhưng bàn ghế và không gian quán bày trí ngộp ngạc và bừa bộn, cả tầng trệt lẫn không gian trên lầu. Hôm mình đi mình chọn vị trí trên lầu, và chỉ có 1-2 bàn khách, nhưng mùi dầu và mọi thứ ngộp ngạc đến độ chưa cần bưng đồ ăn lên đã thấy ngán. Tổng thể: Ngoài phần bò ăn khá ổn thì mọi thứ làm mình KHÔNG MUỐN QUAY TRỞ LẠI đây lần thứ 2.

Bò City tọa lạc tại góc phố sầm uất trên Đại Lộ Đồng Khởi, phường Phú Khương, ngay trung tâm TP. Bến Tre. Vị trí đắc địa giúp thương hiệu dễ dàng được nhận diện và thu hút người qua lại, đặc biệt là vào khung giờ ăn trưa và tối. Quán sở hữu menu phong phú chuyên về các món bò, từ steak, bít tết, bò lúc lắc, bò nướng phô mai... Mỗi món đều được sơ chế chỉn chu, nêm nếm ổn định và phù hợp với khẩu vị số đông. Tôi gọi một phần đặc biệt cho bữa trưa và có thể nói, trải nghiệm gần như hoàn hảo… cho tới khi xuất hiện vài điểm đáng tiếc nhỏ – nhưng hy vọng có thể chia sẻ chân thành để quán ngày một hoàn thiện hơn. 🌟 Những điểm cộng: Không gian thoáng, dễ nhận diện, phù hợp cho nhóm bạn, gia đình. Nhân viên dễ thương, phục vụ nhanh nhẹn và chuyên nghiệp. Chất lượng thịt bò tươi ngon, được chế biến vừa miệng, phần sốt đậm đà. ⚠️ Những điểm cần cải thiện: 1. Gợi ý mức độ chín của thịt bò khi order Khi nhận order, nhân viên nên hỏi rõ khách muốn tái, tái vừa hay chín, vì không phải ai cũng quen (hay thích) ăn thịt bò tái. Việc tùy chọn giúp món ăn phù hợp hơn và hạn chế việc phải gửi lại bếp hoặc gây khó chịu không cần thiết. 2. Bánh mì ăn kèm – điểm trừ lớn nhất Ổ bánh mì quá nhẹ, rỗng ruột và không được làm nóng, khiến nó vừa dai, vừa ỉu, không còn giá trị như một món ăn kèm. Một ổ bánh mì đặc ruột, được nướng sơ trước khi phục vụ, sẽ làm tôn thêm hương vị món bò thay vì trở thành “thử thách nhai”. 3. Hạn chế dùng bơ Tường An trong món bò Loại bơ này khá phổ biến nhưng mùi thơm nồng đặc trưng của nó phù hợp hơn với món ăn vặt như khoai tây chiên. Khi dùng trong món bò, bơ dễ “lấn át” mùi thịt, làm mất đi vị ngọt tự nhiên vốn rất đáng giá. Quán có thể thử thay bằng bơ nhạt hoặc các loại bơ chuyên dùng cho món Âu. Bò City là một quán có tiềm năng lớn tại Bến Tre, từ vị trí, chất lượng món ăn đến thái độ phục vụ đều đang đi đúng hướng. Chỉ cần một vài điều chỉnh nhỏ trong trải nghiệm khách hàng, đặc biệt là chi tiết như bánh mì kèm và độ chín thịt, quán hoàn toàn có thể trở thành địa điểm yêu thích số 1 của tín đồ món bò tại Bến Tre. 👉 Hy vọng quán phát triển tốt hơn mỗi ngày!

Ngay góc dễ nhận diện Nhân viên dễ thương Đồ ăn dở( phần bò đb k cắt ra, gọi sốt tiêu mà k nghe vị gì hết, beefteak mà còn nguyên sợi gân khó cắt khi ăn) Phần hàu nguội và tanh😭 Nói chung là dở mong shop nên cải thiện

Nhân viên mới chắc chưa quen việc, mình nướng cũng cháy đen khay mà không thấy bạn nào hỗ trợ thay khay nướng, nói chung mấy bạn nhiệt tình chỉ là cần để ý xíu Đồ ăn ngon , thịt nhiều , mềm , hàu nên coi kỹ xíu hơi tanh

Đồ ăn không bàn, vì mỗi người mỗi khẩu vị, nhưng thái độ nhân viên thiếu chuyên nghiệp vô cùng, thái độ lòi lõm với KH, mng né quán ra nha :))

quán có nhiều tầng nhiều không gian, đồ ăn cũng ổn áp, phục vụ ok

Muỗng nĩa codn khá dầu, bog né mình ăn khá ổn, beef steak thì khá tệ. Sau khi ăn mình bị tiêu chảy.